Nursel’le Evin Tadı’nın 19.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Mısır unu bir kaba koyulur. Üzerine yoğurt, toz şeker, pul biber , tuz ve yağ eklenip karıştırılır. Ardından yeşillikler doğranıp eklenir. Hepsi birlikte özleşene kadar karıştırılır. Daha sonra bir tavaya çok az yağ dökülüp asma yaprakları hafif üst üste gelecek şekilde açık yer kalmadan dizilir. Üzerine hazırlanan harç dökülüp yayılır. Daha sonra üzerine tekrar yaprak kapatılıp yanlardan sarkan kısımlarda kapatılır. Ardından üzerine kapak kapatılıp alt üst şeklinde pişirilerek servis edilir. Afiyet olsun