Nursel’in Mutfağı Tuzlu Halbur Hurması Tarifi 18.03.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Tuzlu Halbur Hurması Tarifi 18.03.2015

     

    1,5 bardak su geniş bir kaba alınır. İçine 2 adet yumurta kırılıp karıştırılır. Tuzu ilave edilir. 3 kaşık yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ eklenir. 1 paket kabartma tozu ve 8 bardak un ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur.
    Cevizden biraz büyük bezeler alınır. Kalburun (yoksa rendenin) üzerinde 3 parmak ile yuvarlanarak şekil verilir. Bol yağda kızartılarak yanında tulum peyniri ve bal ile sunuma alınır.Afiyet olsun

     

    Malzemeler
  • – 8 su bardağı un
  • – 1 paket kabartma tozu
  • – 2 adet yumurta
  • – 3 yemek kaşığı yoğurt
  • – 1 su bardağı sıvıyağ
  • – 1 fiske tuz
  • – 1,5 bardak su
  • -Kızartmak için;
  • – sıvı yağ
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.