Nursel’in Mutfağı Top Mısır Ekmeği Tarifi 24.04.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Geniş bir kaba 5 bardak mısır unu konur. 2,5 bardak yoğurt eklenir. Tuzu atılır. Ortalama 2 bardak ılık su ile hamur yoğurulur. Cıvık bir kıvamda olacaktır. Cevizden biraz büyük harç alınır ve bol yağda çevrilerek kızartılır. Afiyet olsun
Malzemeler- – 5 bardak mısır unu
- – 2,5 bardak yoğurt
- – 1 tatlı kaşığı tuz
- – 2 bardak ılık su
- Kızartmak için;
- – sıvı yağ
Yapılışı