Nursel’in Mutfağı Sıkma Tarifi 13.10.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Sıkma Tarifi 13.10.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Nursel’in Mutfağı Sıkma Tarifi 13.10.2015

     

    Nursel’in Mutfağı’nın 13.10.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Mersin ” yemekleri yapıldı.

     

    Sıkma Tarifi

     

    Un, kuru maya ve tuz yoğurma kabına alınır. Yavaş yavaş su katılarak kıvam tutturularak hamur yoğurulur. Soğan ve maydanozlar doğranır. İçerisine tulum peyniri katılarak karıştırılır. hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve hamur orta incelikte açılır. Sac üzerinde pişirilen hamurun üzerine tereyağ sürülür. İçerisine tulum peynirli harçtan konur ve dürüm şeklinde sarılarak sıcak servis edilir.Afiyet olsun

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -Hamuru için:
  • -1,5 kilo kepekli un
  • -1 su bardağı mısır unu
  • -1 paket kuru maya
  • -1 yemek kaşığı tuz
  • -İçi için:
  • -300 gram tulum peyniri
  • -1,5 adet kuru soğan
  • -Yarım demet maydanoz
  • -4 yemek kaşığı tereyağı

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.