Nursel’in Mutfağı Sakızlı Tatlı Tarhana Pişisi Tarifi 28.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Sakızlı Tatlı Tarhana Pişisi Tarifi 28.05.2015

     

    Nursel’in Mutfağı programının 28.05.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde İzmir yemekleri yapıldı. 

    Öncelikle havanda damla sakızını ve karanfili  dövüp toz haline getirin. Ardından tuz atın. Sütü ilave edip ortalama 1 kilo unla kulak memesi kıvamından yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alın. Daha sonra çay tabağı büyüklüğünde elinizde açıp  ortasından parmakla delin. Bol yağda kızartın.

    NOT:

    Hamuru  ilk yoğrulduğunda küçük parçalar alıp güneşte kurutun. Kuruyunca elekten geçirip tarhana elde edebilirsiniz.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • – 1 kilo un.
  • – 2 su bardağı süt.
  • – 10 gr damla sakızı.
  • – 1 tatlı kaşığı karanfil.
  • Kızartmak için;
  • – sıvı yağ.
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***