Nursel’in Mutfağı’nın 12.02.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Cihan ve Angelina Hanım konuk oldular. Cihan ve Angelina Hanım sizler için birbirinden lezzetli “Çay Saati” tarifleri hazırladı.

Hamuru için unu tuzu ve süt tozunu yoğurma kabına koyun. Diğer tarafta ılık suyu bir kaba koyup üzerine mayayı , yağı ve şekeri ekleyip karıştırın. Sonrasında ikisini birleştirip yoğurun. Yoğurduktan sonra üzerini kapatarak 10-15 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru 4 beze yapın. Bezelediğiniz hamurları açın. İçi için kaşar peyniri rendeleyin. Sonrasında açtığınız hamurlara pastırma, üzerine kaşar peynir koyup kenarlarını kapatarak rulo şeklinde sarın. Sardığınız hamurlara yumurta sarısı ve sıvıyağı karıştırıp üzerine sürün. Sürdükten sonra üzerine çörekotu serpip fırına vererek 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.