Nursel’in Mutfağı Mısır Ekmeği Tarifi 08.04.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Geniş bir kaba mısır unu konur. 1 paket kabartma tozu ve 2 çay kaşığı tuz eklenir. Yoğurdu ve sıvı yağı konur. Kaşıkla karıştırılarak su ile cıvık bir kıvamda hamuru hazırlanır. Üzerine sıvı yağ gezdirilen aliminyum tepsiye yayılır. Tahta kaşığın arkasıyla kesilerek dilimlere ayrılır. 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir.Afiyet olsun
Malzemeler- – 5 su bardağı mısır unu
- – 1 paket kabartma tozu
- – 3 çay kaşığı tuz
- – 2 yemek kaşığı yoğurt
- – yarım su bardağı sıvı yağ
- – su
Yapılışı