Nursel’in Mutfağı Midye Börek Tarifi 27.04.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Midye Börek Tarifi 27.04.2015

     

    Yufkalar büyükce açılıp ikiye katlanır ve ortasından kesilir. Çıkan üçgen dilimlerin üzerine tek tek süt ve sıvıyağ karışımı sürülür. Üçgenin kalın tarafının orta kısmından parmak ile uç kısmına doğru toparlanır. Çıkan kanatlar uçlarından üstüste konur ve üzerine peynirli maydanozlu iç harçtan 1 kaşık yerleştirilip rulo şeklinde sarılır. Üzerine yağlı kağıt serilen fırın tepsisine dizilir. Üzerine eritilen tereyağ gezdirilir. 200 derecede fırına verilir. Pişme süresi ortalama 30 dakikadır fakat her fırında bu sürenin değişebileceğini unutmayınız.Afiyet olsun

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • – 5 adet yufka
  • – Yarım kalıp beyaz peynir
  • – 1 tutam maydanoz
  • – 1 su bardağı süt
  • – Yarım su bardağı sıvı yağ
  • – 2 yemek kaşığı tereyağı
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***