Nursel’in Mutfağı Haluj Tarifi 31.03.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Haluj Tarifi 31.03.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 31.03.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Manisa’dan Ceyhun Hanım ve Görümcesi Aysun Hanım konuk oldular. Ceyhun Hanım ve Aysun Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladılar.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;

    • 1 kilo un

    • 2 yemek kaşığı yoğurt

    • 1 tatlı kaşığı tuz

    • Aldığı kadar su

    • İç Harcı İçin;

    • Yarım kilo lor peyniri

    • 1 bağ maydanoz

    Yapılışı

    Hamuru için, unu bir kaba koyun. Ardından tuzu,yoğurdu ve suyu ekleyip hamuru yoğurun. Sonrasında üzerini kapatıp 10 dk kadar dinlendirin. Bu sırada iç harcı için, maydanozları ince ince kıyın. Üzerine lor peynirini, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Hamur mayalandıktan sonra, ufak bezelere ayırıp açın. İçerisine yaptığınız iç harçtan koyup yarımay şeklinde kapatın. Kapattığınız kısımları ucundan içine doğru katlayıp şekil verin. Ardından da hamurları kızartarak servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.