Nursel’in Mutfağı Döndürme Börek Tarifi 21.04.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Döndürme Börek Tarifi 21.04.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

    Yarım bardak sıvı yağ geniş bir kaba alınır. 1 fiske tuz atılır. Ortalama 4 bardak un ve aldığı kadar su ile kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur. Hamurun yarısı üzeri yağlanan fırın tepsisine açılarak yayılır. Üzerine küçük küçük doğranan ıspanaklarla ezilen peynir karabiber ve tuz ile harmanlanarak hazırlanan iç harç konur. Sıvıyağ gezdirilir. Kalan hamur açılarak üzeri kapatılır. Üzerine sıvıyağ sürülür ve 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir.Afiyet olsun

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -Hamuru için;
  • – yarım bardak sıvı yağ
  • – 1 fiske tuz
  • – 4 su bardağı un
  • – su
  • -İç harcı için;
  • – yarım kg ıspanak
  • – 1 kalıp beyaz peynir
  • – 1 çay kaşığı karabiber
    – 1 çay kaşığı tuz

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.