Nursel’in Konukları Cevizli Lokum Tarifi 10.06.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Konukları Cevizli Lokum Tarifi 10.06.2019

    Star Tv ekranlarında sevilerek izlenen Nursel’in konukları 10.06.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 paket yaş maya
    • 2 bardak su 
    • 1 kilo un 
    • 1 kaşık şeker
    • zeytinyağı 
    • ceviz
    • yeni bahar 
    • tarçın 
    Yapılışı

    Bir bardak suyla mayayı ve şekeri alıp karıştırıp aktifleştirin.

    Derin bir kaba maya,kalan su,zeytinyağı alıp elinizle karıştırın.Sonra azar azar unu ekleyip yoğurun.Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirin. İç harcı için ceviz, baharatlar ve şekeri cevizleri çok fazla ufalamadan blenderdan geçirin. 

     Hamuru bezelere ayırın. İlk parçayı yağladığınız tezgah üzerine alıp üzerine bir miktar eritilmiş  Yağ sürün ve merdane ile açın. Açtığınız hamurun üzerine cevizli harcın üçte birini yayın ve rulo yapın. Ruloyu eşit parçalar halinde kesin. Diğer iki beze için de aynı işlemi uygulayıp yağlı kağıt serili bir fırın tepisine dizin. Üzerini bir bezle öreterek 15 dakika daha dinlendirin. Üzeri için pekmez ve suyu bir kasede karıştırın. Cevizli lokumların üzerine pekmezli sudan sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Cevizli lokumlarınız soğuduktan sonra servis yapın.

    Afiyet olsun 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.