Nursel’in Evi Paçanga Böreği Tarifi 16.02.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Paçanga Böreği Tarifi 16.02.2017

    Nursel’in Evi’nin 16.02.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 adet yufka

    İç Harcı için;

    • 4 adet sivribiber
    • 3 adet domates
    • 100 gr pastırma
    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • Sıvı yağ
    • Tuz

    Sosu için;

    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağu su
    Yapılışı

    Biberleri , domatesleri, pastırmayı dilimleyip tuz ekleyip sıvıyağda hafif soteleyin. Soğutun.

    Yufkaları dörde bölün. Her parçayı 2’ye katlayın. Geniş olan kısmına iç harcı ve rendelenmiş kaşar koyup kenarlarını içe katlayıp genişce sarın. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayın.

    Sıvıyağ ve su karışımına böreklerimizi batırıp çıkarın ve yağlı kağıt koyduğunuz tepsinize sıralayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.