Nursel’in Evi Cepli Poğaça Tarifi 03.02.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Cepli Poğaça Tarifi 03.02.2017

    Nursel’in Evi’nin 03.02.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve Konuğu Canan Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru için;

       

    • 1 su bardağı süt
    • 1 paket instant maya
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 su bardağı maden suyu
    • 1 yumurta
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • Aldığı kadar un
    • Üzeri için;
    • 1 yumurta sarısı
    • Çörekotu
    • Süslemek için;
    • Kıvırcık
    • Domates
    • Kaşar peyniri
    Yapılışı

    Ilık süte instant maya ve toz şekeri ekleyip eritelim. Su, yumurta, sıvıyağ ve aldığı kadar un ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Bezelere ayırın. Dinlendirin.

    Ellerimizi yağlayalım bezeleri elimizle açalım (tatlı tabağı büyüklüğünde) Üstlerini yağlayalım. Önce 2’ye katlayalım tekrar yağlayalım yine katlayalım. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin. 180 derece fırında kızarıp kabarana kadar pişirin.

    Fırından çıkardığınız poğaçaların katlarına domates, kaşar peyniri ve kıvırcık koyup servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.