Kıymalı Milföy Böreği Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıymalı Milföy Böreği Tarifi

     

    Derin dondurucudan milföy hamurlarını çıkartıp oda ısısında yumuşamasını bekleyin.

    İç harcı için;

    Soğanı  küçük küpler halinde doğrayın.Tavaya sıvı yağ ekleyin.Yağ kızdığında soğanı ilave edip kavurun.Ardından kıymayı ekleyip rengi dönene kadar kavurun.Üzerine kırmızı pulbiber,karabiber ve tuz ilave edip 1-2 tur karıştırın.Ocağın altını kapatıp soğuması için kenara alın.

    Milföy hamurunun her bir yaprağının ortasına bir kaşık kıymalı iç harçtan koyup üçgen şeklinde kapatın.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • -1 paket milföy hamuru
  • -250 gr. kıyma
  • -1 adet kuru soğan
  • -kırmızı pulbiber
  • -karabiber
  • -tuz
  • -üzeri için;
  • -1 adet yumurta sarısı
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***