Kanal Türk 5 çayı Pazılı Börek Tarifi 29.03.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kanal Türk 5 çayı Pazılı Börek Tarifi 29.03.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

    Tavaya sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında doğranmış soğan, biberi kavurun.Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun. Pazıyı ekleyip 1-2 dakika kavurup  ocaktan alın.Tuz ve karabiber ekleyip iç harcı soğumaya bırakın.Süt, yumurta, tuz, yağ ve kabartma tozu ile sosu hazırlayın.Tepsi yağlayıp baklavalık yufkanın biri zemine serin.Diğer yufkalardan 10 tane parçalayıp aralarını soslayıp tepsiye döşeyin.En üste düz yufka koyup ıslatın.Üzerine iç harç yayın ve  rende kaşar peyniri serpin. Kalan yufkada 1 tane düzgün koyup soslayın. Diğer yufkalar parçalanıp soslanarak aynı şekilde tepsiye döşeyin. En üste düz yufka koyup kenarlarını düzeltip yumurta sarısı sürün.Çörek otu ve susam ile süsleyin.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet Olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • – 20 adet baklavalık yufka
  • – 1 demet pazı
  • – 200 gram mantar
  • – 1 adet soğan
  • – 100 gram karışık tatlı biber
  • – 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • – 200 gram rende kaşar
  • – 2 adet yumurta
  • – 1,5 su bardağı süt
  • – 150 gram erimiş tereyağı
  • – 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • – Tuz
  • – Karabiber
  • Üzeri İçin:
  • – 2 yumurta sarısı
  • – Çörek otu
  • – Susam
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.