Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Hamburger Ekmeği Nasıl Yapılır?
    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

    • -1 yumurta
    • -2 tatlı kaşığı kuru maya
    • -1 su bardağı ılık su
    • -1 yemek kaşığı toz şeker
    • -1 tatlı kaşığı tuz
    • -3,5 su bardağı un
    • -üzeri için;
    • -süt veya yoğurt
    • -susam
    ***Sponsor Reklamlar***

    Yapılışı
    ***Sponsor Reklamlar***

    Derin bir kabın içerisine ılık suyu koyup mayayı  ekleyip içerisinde  eritin.Ardından şekeri ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.5 dakika kadar dinlendirin.İçine unu yavaş yavaş ekleyip hamurunuz  ele yapışmayana kadar yoğurun.Hamur kıvamına gelince, kabın üzerini streç filmle sıkıca bir kaç kat kapatın ve 1 saat dinlendirin.Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve elinizde üzerinden hafifçe bastırarak bir miktar düzleştirin.Üzerlerine yoğurt veya süt  sürüp susam serpin.30 dk. daha ılık ortamda, tepsinin içinde bekletin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.