Gülenay ile Pasta Börek Pratik Pofuduk Börek Tarifi 23.07.2015
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. 1 adet tost ekmeğini tezgaha alıp merdane yardımıyla açın.Üzerine labne peyniri sürüp bir parça kırmızı biber ve mısır koyup rulo şeklinde sarın.Kalan diğer malzemeleri de aynı şekilde hazırlayıp önce çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa bulayın.Tavaya sıvı yağ ekleyin.Kızgın yağda börekleri önlü arkalı kızartın.Börekleri havlu kağıt serili tabağa alıp yağını süzdürüp servis tabağına alın.Afiyet olsun
Malzemeler- -10 adet tost ekmeği
- -1 kase labne peyniri
- -2 adet közlenmiş kırmızı biber
- -1 kase mısır
- -4 adet yumurta
- -1 kase galeta unu
Yapılışı