Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.

Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 14.01.2019 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık.

Gelinim Mutfakta programının 14 Ocak 2019 pazartesi günü yayınlanan 216. Bölümünde yarışmacıların yaptığı “Milföyde Mücver Börek” tarifi!

Kabak ve havucu rendeleyin. Kabak ve havucu iyice sıkıp suyundan arındırın.

Maydanoz, dereotu ve taze naneyi ince ince kıyın.

Beyaz peyniri elinizle ufalayın. Milföy hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice karıştırın.

Milföyleri oda sıcaklığında 5 dakika kadar yumuşatın.

Muffin kabınızı yağlayın. Hafif yumuşayan milföyleri 4 köşesi dışarda kalacak şekilde muffin kalıplarına yerleştirin.

Çatalla taban kısımlarını delin ardından hazırladığınız mücver harcını milföylerin içerisine paylaştırın.

Üzerini çörekotu ile süsledikten sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin.