Gelinim Mutfakta Çırıhta Tarifi 05.02.2020
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Kanal D ekranlarında yayınlanan Fatih Ürek’in de sunuculuğunu yaptığı Gelinim Mutfakta programında gelinlerin kıyasıya yarışları devam ediyor. Her gün günün birincisine 1 altın ve her hafta da haftanın birincisine 5 adet bilezik ödül olan verilen yarışma izleyenler tarafından sevilerek takip ediliyor.
Bizler de sizler için Gelinim Mutfakta programında yapılan yemek tariflerini sizler ile paylaşmaya devam ediyoruz. Gelinlerimiz 05.02.2020 tarihinde yine ödüle kavuşabilmek için lezzetli bir tarifi en iyi şekilde yapmak için yarıştılar. Ellerinize sağlık
Malzemeler-
1 bardak su
-
1 su bardağı un
-
Sıvı yağ kızartmak için,
-
12 çay kaşığı tuz
-
yarım çay kaşığı karbonat
-
4 yemek kaşığı çilek reçeli
-
4 yemek kaşığı portakla marmeladı
YapılışıBir kabın içine su tuz ve karbonat konularak eriyinceye kadar karıştırılır.
Sonrasında un yavaş yavaş ilave edilerek karıştırma işlemine devam edilir.
Tavaya sıvı yağ konulup ısıtıldıktan sonra bir kaşık yardımı ile hazırladığımız hamur istediğimiz şekilde akıtılır.
Altlı üstlü güzelce kızartma işlemi yapılarak servis edilir.
Afiyet olsun
-