Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli Otlu Börek Tarifi 01.07.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli Otlu Börek Tarifi 01.07.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli Otlu Börek Tarifi 01.07.2015

    Arda Türkmen, Ramazan ayı boyunca her gün TV8 ekranlarında yemekler yapacak. Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 01.07.2015 tarihinde yapılan yemekleri yine birbirinden lezzetli oldu.

     

    Peynirli Otlu Börek Tarifi;

     

    Sıvı harç için olan tüm malzemeleri çırparak karıştırın. İç harç için, tüm yeşillikleri kıyın ve peynirle karıştırın. Yufkalardan birisini tezgaha serin üzerine fırça yardımıyla sıvı harçtan sürün. İç harçtan yayın. Rulo şeklinde sarın. Her bir yufkadan iki adet rulo elde edin. Bu şekilde tüm yufkalar bitene kadar hazırlayıp, yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kalan sıvı harcı üzerine gezdirin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -4-5 adet yufka
  • -500 gr beyaz peynir – böreklik
  • -1 bağ maydanoz
  • -1 bağ dereotu
  • -5-6 dal taze nane
  • -5-6 dal taze soğan
  • -Tuz
  • -Karabiber
  • Sıvı harç için;
  • -1 su bardağı süt
  • -½ su bardağı soda
  • -2 adet yumurta
  • -½ su bardağı sıvı yağ
  • -Tuz
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.