Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli Gözleme Tarifi 04.06.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli Gözleme Tarifi 04.06.2018

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 04.06.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • İç Harcı için Malzemeler
    • 2 su bardağı beyaz peynir – rende
    • 1 su bardağı kaşar peyniri – rende
    • ½ bağ maydanoz
    Yapılışı

    Beyaz peynir ve kaşar peyniri rendeleyin. Maydanozu ince kıyın ve peynirlerle karıştırın.

    Bir karıştırma kabına un, tuz ve ılık suyu ekleyip, yoğurun ve bir hamur kıvamına getirin.

    Ceviz büyüklüğünde bezeler kopararak hafif unladığınız tezgahta hamuru ince olacak şekilde açın.

    Ortasına peynirli harçtan koyup bir zarf şeklinde kapatın.

    Ocağa tavayı alın içerisine ayçiçek yağı dökün ve bir kağıt havlu yardımıyla tavanın her tarafına yayın.

    Gözlemeyi tavaya alın alt tarafı pişerken üzerine ayçiçek yağı gezdirin ve çevirin. Hazırladığınız bütün gözlemeleri bu şekilde pişirin ve sıcak servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.