Arda’nın Ramazan Mutfağı Milföyde Mücver Börek Tarifi 18.05.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Ramazan Mutfağı Milföyde Mücver Börek Tarifi 18.05.2018

    Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 18.05.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 12 adet kare milföy
    • 1 adet kabak
    • 1 adet havuç
    • 2 adet yumurta
    • ¼ bağ dereotu
    • ¼ bağ maydanoz
    • ¼ bağ nane
    • 100 gr. beyaz peynir
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 yemek kaşığı un
    • 2 tatlı kaşığı pul biber
    • Tuz
    • Karabiber
    • Üzeri için Malzemeler
    • Çörekotu
    Yapılışı

    Kabak ve havucu rendeleyin.

    Kabak ve havucu iyice sıkıp suyundan arındırın.

    Maydanoz, dereotu ve taze naneyi ince ince kıyın.

    Beyaz peyniri elinizle ufalayın.

    Milföy hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabında iyice karıştırın.

    Milföyleri oda sıcaklığında 5 dakika kadar yumuşatın.

    Muffin kabınızı yağlayın.

    Hafif yumuşayan milföyleri 4 köşesi dışarda kalacak şekilde muffin kalıplarına yerleştirin. Çatallı taban kısımlarını delin ardından hazırladığınız mücver harcını milföylerin içerisine paylaştırın.

    Üzerini çörekotu ile süsledikten sonra 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 – 30 dakika pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.