Arda’nın Mutfağı Üsküp Böreği Tarifi 19.10.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Üsküp Böreği Tarifi 19.10.2019

    Arda’nın Mutfağı’nın 19.10.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı ayçiçek yağı
    • 2,5 su bardağı un
    • 1,5 çay kaşığı karbonat
    • 1 adet kabak – rende
    • 1 su bardağı az yağlı beyaz peynir
    • 1 bağ maydanoz
    • Tuz
    • Üzeri için Malzemeler
    • Yumurta sarısı
    • Çörekotu
    • Susam
    Yapılışı

    Kabağınızı rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
    Bir karıştırma kabına yumurtaları alıp çırpın.
    Ardından içerisine süt ve ayçiçek yağını ekleyip, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
    Ardından unu ve karbonatı ekleyin ve topak kalmayacak şekilde iyice çırpın.
    Rendelediğiniz kabağı ve beyaz peyniri unlu karışıma ekleyin.
    Maydanozları ince ince kıyın ve bir spatulayla karıştırın.
    25×25 kare cam fırın kabınızı tereyağıyla yağlayın ve hazırladığınız harcı fırın kabınıza yayın.
    Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu, susam serpip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 – 35 dakika pişirin.



This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.