Arda’nın Mutfağı Peynirli Otlu Poğaça Tarifi 05.04.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Peynirli Otlu Poğaça Tarifi 05.04.2015
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Hamur için olan malzemeleri iyice yoğurun ve 1-1,5 saat mayalandırın.Ardından 3 eşit parçaya bölün ve yeniden mayalandırın.Hamurlar mayalandıktan sonra tereyağı ile yağlayarak tek tek açın ve ardından üst üste koyarak katlayın ve dikdörtgen olacak şekilde yeniden açın.Bir rulet yardımıyla ince şeritler şeklinde açıp, her bir şeridi salyangoz gibi rulo yapın ve elinizle açıp iç harç ile doldurun.180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -1 su bardağı süt
  • -½ çay bardağı zeytinyağı
  • -1 adet yumurta
  • -1 tatlı kaşığı toz şeker
  • -1 tutam kaşığı mahlep
  • -1 tutam kaşığı tuz
  • -3,5 su bardağı un
  • -1 paket kuru maya
  • -100 gr. tereyağı (arasına sürmek için)
  • -İç harç için;
  • -250 gr. beyaz peynir
  • -½ bağ maydanoz
  • -½ bağ dereotu
  • -5-6 dal taze nane
  • -Tuz
  • -Karabiber
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.