Arda’nın Mutfağı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi 21.04.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi 21.04.2018

    Arda’nın Mutfağı’nın 21.04.2018 tarihinde Tv8’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için  birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 250 gr. mısır gevreği
    • 125 gr. tereyağı
    • 5 adet karamel ve nugalı çikolata
    • 1 avuç pirinç ceviz
    • 2 yemek kaşığı bal
    • 1 adet limonun kabuğu
    Yapılışı

    Büyük bir karıştırma kabı içerisine çikolataları küçük küçük doğrayıp koyun, üzerine tereyağını ilave edin ve benmari usulü su buharında eritin. Eriyen tereyağı ve çikolatayı ocaktan aldıktan sonra balı da ilave edip iyice karıştırın. Mısır gevreklerini avucunuzda kırarak bu karışıma ekleyin. Fındıkları da havanda iri parça olacak şekilde kırıp karıştırma kabına ekleyin. Limonun kabuğunu rendeleyin ve karışıma ekleyip iyice hafif bastırarak karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı elinizle veya bir dondurma kaşığı ile yuvarlak formlarda şekillendirin. Streç film ile yağladığınız bir tabağa kurabiyelerinizi dizin ve dolaba kaldırın. 5-10 dakika içinde soğuyan kurabiyelerinizi servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.