Arda’nın Mutfağı Ev İşi Pizza Tarifi 24.11.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Arda’nın Mutfağı Ev İşi Pizza Tarifi 24.11.2018

    Arda’nın Mutfağı’nın 24.11.2018 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru için;
    • Hazır ekmek hamuru
    • Sosu için;
    • 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 6 – 7 adet domates – rende
    • 1 diş sarımsak
    • 20 – 25 yaprak taze fesleğen
    • 1 dolu yemek kaşığı toz parmesan
    • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • Tuz
    • Karabiber
    • Üzeri için;
    • Kaşar peyniri
    • Beyaz peynir
    • Çarliston biber
    • Köz kırmızı biber
    • Taze fesleğen
    • Sucuk
    • Siyah zeytin
    • Mısır
    • Mantar
    • Çeri domates
    • Taze kekik
    • Zeytinyağı
    • Susam
    • Çörekotu
    Yapılışı

    Sos için;
    Domatesleri rendeleyin.
    Sarımsağı ezin.
    Fesleğenleri ince ince kıyın.
    Taze kekik, toz parmesan, toz şeker, tuz, karabiber, zeytinyağı ve balzamik ekleyerek
    bütün malzemeleri bir sos tenceresinde pişirin.

    Hamuru için;
    Hazır ekmek hamurunuzu 4 adet 200 gramlık bezelere ayırın.
    Her bir hamuru küçük birer pizza olacak şekilde elinizle açın.

    Birleştirmek için;
    Hazırladığınız sosu hamurun üzerine yayın.
    İstediğiniz malzemeleri pizzanın üzerine dizin.
    Hazırladığınız pizzaların üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.
    Bir fırın tepsisinin tabanına un serpin hazırladığınız pizzaları tepsiye dizin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırının taban kısmında 15 – 20 dakika pişirin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.