Arda İle Omuz Omuza’nın 31.03.2019 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen ve konuğu Murat Dalkılıç sizler için lezzetli tarif hazırladı.

Unu bir kaba alıp, ortasını çukur olacak şekilde açın.
Ayçiçek yağı, süt, su ve tuzu ortasına ekleyip, yoğurun.
Hamur haline getirin.
Tezgahı hafif unladıktan sonra merdane yardımıyla tatlı tabağı büyüklüğünde açın.
Ardından bir çorba kasesinin ağız kısmıyla hamurunuzu kesin.
Tavanızı ateşin üzerine alıp ısıtın tereyağını ekleyin ardından hamurlarınızı teker teker tavaya alarak önlü arkalı pişirin.
Tavadan aldığınız bazlamaların her iki tarafına hafif tereyağı sürüp, ortadan ikiye hafif katlayın.
Bir muffin kalıbının arka tarafına hazırladığınız bazlamaları dizin.
5 dakika pişirin.

Kıymalı harç için;
Bir tavayı ocağa alın.
Isınınca kıymayı ekleyin.
Hafif kavurun, ardından tuz ve ketçabı ekleyin ve kıymanız pişene kadar pişirmeye devam edin.

Avokado sos için;
Avokadonuzu ortadan ikiye bölün, çekirdeğini çıkarın.
Küçük küpler olacak şekilde doğrayın.
İçerisine lime suyu ve karabiber ekleyip, karıştırın.

Domatesli sos için;
Kırmızı soğan, domates, taze kişniş ve chilli biberi ince ince kıyıp, bir kaba alın.
İçerisine lime suyu, mısır, tuz ve karabiber ekleyip, karıştırın.
Fırından çıkan tacolarınızı, hazırladığınız soslar ve iç harçla dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.