Derin bir kabın içerisine yoğurt,sıvıyağ , tuz ve kabartma tozlarını ilave edip karıştırın.Ardından unu azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Derin bir kasenin içerine beyaz peyniri ekleyin.İçerisine incecik kıydığınız maydanozları ilave edip karıştırın.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizde yassılaştırıp ortasına peynirli iç harçtan koyun ve yuvarlayın.Daha sonra galeta ununa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun 🙂