Turpotu Salatası Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Turpotu Salatası Tarifi

     

    Turpotlarını kalın saplarından ayırıp yaprak kısımlarını iyice yıkayın. Tencereye su ve tuz ekleyip kaynamaya bırakın.Su kaynadıktan sonra turpotunun yaprak kısımları suya atıp 1-2 dakika renkleri canlı bir yeşil alıncaya kadar haşlayın.Haşlanan turpotlarını buzlu suya atıp çıkarın.Ardından süzün.Derin bir kaseye ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ve tuz ilave edip karıştırın. Tupotlarını servis tabağına alıp sostan gezdirip harmanlayın.

     

    Malzemeler
  • -500 gr. turpotu
  • -yarım limon suyu
  • -2 diş sarımsak
  • -zeytinyağı
  • -tuz
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.