Tepsi Kebabı Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tepsi Kebabı Tarifi

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Soğan,sarımsak ve maydanozları incecik doğrayın.Derin bir kabın içerisine kıymayı ilave edin.Üzerine doğranmış  soğan,sarımsak ve maydanozları ilave edip yoğurun.Ardından baharatlarını ekleyip tekrardan yoğurun.Elinizi hafif ıslattıktan sonra tepsiye kıymalı harcı alıp bastırarak bütün tepsiye eşit bir şekilde yayın.Kenarlarından hafif bastırarak yukarı çıkararak şekil verin.

    Domatesleri ve biberleri iyice yıkayıp  dilimleyip tepsi kebabının üzerine dizin.

    Sosu için;

    Derin bir kasenin içerisine salça,bir tutam tuz ve ılık su ilave edip karıştırın.Hazırlanan sosu tepsi kebabının üzerine dökün.

    Önceden ısıttığınız 190-200 derece fırında pişirin.Fırından çıkartıp tepsi kebabını dilimleyip  sıcak olarak servis edin.Afiyet olsun

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -300 gr. orta yağlı kıyma
  • -2-3 diş sarımsak
  • -1 adet orta boy soğan
  • -2 adet domates
  • -2 adet sivribiber
  • -bir tutam maydanoz
  • -yarım yemek kaşığı domates salçası
  • -yarım su bardağı su
  • -kırmızı pulbiber
  • -karabiber
  • -tuz

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

2 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.