Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

    Pirinci bir kabın içerisine alıp içerisine tuz ekleyin. Pirincin nişastasını akıtmak için suyunu 3-4 su yıkayın.Suda 15 dakika kadar bekletip süzün.

    Yayvan bir tencereye sıvıyağını ve tereyağını ekleyin.Ardından şehriyeleri ilave edip rengi hafifçe dönene kadar sürekli karıştırarak 2 dakika kadar kavurun.Sonra süzdüğünüz pirinçleri ilave edip kısık ateşte karıştırarak kavurun.Sıcak su ekleyip tuz serpin.Tencerenin kapağını kapatıp önce hızlı ateşte kaynatın. Kaynayınca ocağın ateşini iyice kısın. Bu şekilde suyunu çekene kadar pişirin.Bu aşamada pirincinizi karıştırmayın. Çünkü nişastanın açığa çıkmasına ve pirinçlerin birbirine yapışmasına neden olur.

    Tel şehriyeli pirinç pilavı piştikten sonra tencerenin kapağı ile tencere arasına kağıt havlu koyup pilavı 10 dakika kadar dinlendirin. Afiyet olsun.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -2 su bardağı pilavlık pirinç
  • -3 yemek kaşığı tel şehriye
  • -2 yemek kaşığı tereyağ
  • -1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • -3 su bardağı sıcak su
  • -3,5 çay kaşığı tuz

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.