Tavuklu Renkli Biber Dolması Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tavuklu Renkli Biber Dolması Tarifi

     

    Tavuk Göğsünü minik minik doğrayın.Maydanozları, dereotunu ve naneyi incecik kıyın.Derin bir kasenin içerisine tavuk göğsünü ilave edin.Ardından ince doğranmış soğan,domates salçası ve yeşillikleri ekleyin.Domatesi de rendeleyerek üzerine ilave edip tuz ve karabiberini serpin iyice karıştırın.

    Biberlerin kapaklarını çıkartarak içlerini boşaltın.Biberlerin içini parmağınızla  tuz ve karabiber sürüp içerisine iç harçla doldurun.Kapaklarını kapatıp tencereye dizin.

    Sosu için;

    Unu sıvıyağŸda kavurup içerisine salçayı ekleyin. Kavrulunca önce soğŸuk su, sonra sıcak su ekleyerek kaynatın. Sosu biberlerin üzerine dökerek kapağŸı kapalı olarak kısık ateşte pişŸirin.Afiyet olsun

     

     

     

     

    Malzemeler
  • -8 Adet renkli biber
  • -1 adet büyük kuru soğŸan
  • -1 su bardağı pirinç
  • -1 adet tavuk göğsü
  • -3 adet domates
  • -1 yemek kaşığı domates salçası
  • -bir tutam maydanoz
  • -bir tutam dereotu
  • -nane
  • -sıvıyağŸ
  • -tuz
  • -karabiber
  • -Sosu için:
  • -1 yemek kaşığı domates salça
  • -1 yemek kaşığı un
  • -sıvıyağŸ
  • -su
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.