Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pastacı Kreması Nasıl Yapılır?
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Pastacı Kreması Tarifi

    Tencereye sütü ilave edip içerisine 1,5 su bardağı şeker, vanilya tozu ekleyip karıştırarak kısık ateşte ısıtın.

    Derin bir kabın içerisine 9 adet yumurta sarısını ilave edin.İçerisine nişasta ekleyip çırpıcı yardımıyla karıştırın.Isınan sütlü karışımdan önce 1 kepçe alıp karıştırarak yumurtaların olduğu kaba ilave edip ılıyana kadar kaynayan sütten ekleyin.Ilıyan yumurta sarılarını tencereye ilave edip hızlıca karıştırıp kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.Ocaktan alıp  4 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırın.Geniş bir kabın içerisine pastacı kremasını aktarın üzerini streçleyip hava alması için delikler açın.Pastacı kreması dolapta soğuduktan sonra arzunuza göre kullanın.Afiyet olsun

    Not:

    Tabağa 1 tatlı kaşığı pastacı kremasından koyduğunuzda krema tabaktan ağır bir şekilde akıyorsa olmuş demektir.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -1 litre süt
  • -1,5 su bardağı toz şeker
  • -60 gram tereyağ
  • -9 adet yumurta sarısı
  • -3,5 yemek kaşığı nişasta
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.