Muzlu Sıcak Çikolata Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı buğday nişastası
- 1 büyük olgun muz (olgunlaşmış)
- 15 gr bitter çikolata
- 15 gr. sütlü çikolata
- 1 çay kaşığı tarçın
YapılışıMuzu elinizle parçalayıp blender’a koyun ve üzerine1-2 kaşık süt ekleyip çekin.
Muzlar krema kıvamına gelince yavaş yavaş kalan sütü, nişasta ve tarçını ekleyip tekrardan çektirin.
Bu karışımı bir sos tenceresine koyup orta ateşte ısıtmaya başlayın.Isınmaya başlayınca kare çikolataları ekleyin.Sos tenceresini ocaktan alın.Sütün sıcaklığıyla çikolatalar eriyecektir. 1-2 tur karıştırıp bardaklara paylaştırın.
Afiyet olsun 🙂