Mini Köstebek Pasta Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mini Köstebek Pasta Tarifi

     

    Keki için;

    Derin bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri ilave edip mikser yardımıyla 3-4 dakika kadar çırpın.Ardından yoğurt ve sıvı yağı ilave edip karıştırın.Daha sonra kakao ekleyip karıştırmaya devam edin.Son olarak vanilya,un ve kabartma tozunu ekleyip hafifçe çırpın.

    Yağlı kağıdı büyük boy fırın tepsisine serin.Kekin daha kolay çıkması için yağlı kağıdın üzerini yağlayın.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kontrollü olarak 10 dakika kadar pişirin.

    Kreması için;

    Sütü bir tencereye dökün. Toz şekeri, unu, nişastayı ve vanilyayı içerisine ilave edin. Çırpma teliyle karıştırarak kısık ateşte pişirin. Kıvamı koyulaşıp kaynamaya başlayınca altını kapatıp tereyağını ve limon kabuklarını ilave edip çırpın.

    Pişen keki fırından çıkarıp ılıması için kenara alın.Ilıyan keki ince ağızlı bardak yardımıyla yuvarlaklar çıkarın.Kestiğiniz yuvarlak parçalarını ayrı bir tepsiye alıp  üzerlerine süt ile ıslatın.Kenarlarda kalan parçaları mutfak robotundan geçirip parçalayın.Yuvarlak kek parçalarının üzerine krema ile kaplayıp mutfak robotunda ufalanmış kek parçalarına hiç beklemeden bulayın.Buzdolabında en az 1-2 saat kadar bekletip servis edin.Afiyet olsun

     

    Malzemeler
  • -Keki için;
  • -4 adet yumurta
  • -yarım su bardağı yoğurt
  • -1 su bardağı toz şeker
  • -2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • -1 su bardağı un
  • -3,5 yemek kaşığı kakao
  • -1 paket kabartma tozu
  • -1 paket vanilya
  • -Kreması için;
  • -3 su bardağı süt
  • -2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • -2 yemek kaşığı un
  • -4 yemek kaşığı toz şeker
  • -1 paket vanilya
  • -2 yemek kaşığı tereyağ
  • -yarım yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.