Limonlu Kek Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Derin bir kabın içerisine yumurtaları ve şekeri ilave edip köpürüp beyazlaşana kadar çırpın. Sıvıyağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.Ardından Limon suyu ve kabuklarını ilave edip çırpın.Elediğiniz kabartma tozunu ve unu ayrı bir kabın içerisine karıştırın.Daha sonra kek hamuruna azar azar ekleyip spatula veya kaşık yardımıyla karıştırın.Kek hamurunu yağladığınız kek kalıbına döküp önceden ısıttığınız 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Dilerseniz pudra şekeriyle servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
Malzemeler- -3 adet yumurta
- -1 su bardağı toz şeker
- -1 su bardağı süt
- -yarım su bardağı sıvı yağ
- -1 adet limonun suyu
- -2 adet rendelenmiş limon kabukları
- -1 paket kabartma tozu
- -2 su bardağı un
Yapılışı