Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi
    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Kadayıflı Tavuk Göğsü Tarifi;

     

    Kadayıfları ambalajından çıkarıp tezgaha alıp yayın ve yaklaşık 20 dk bekletip kurumasını sağlayın.(Kadayıfı kolay ufalayabilmeniz için hava alan bir yerde açıkta kurutun. Çünkü bu tatlı tarifi için kadayıfın ufalanmış olması şart) Kuruyan kadayıfları elinizle ufalayıp geniş bir tavaya alın. Rengi dönene kadar kavurun. (Kadayıfı kavururken sakın yakmayın, tadı acılaşır) Üzerine tereyağını ve toz şekeri ekleyip karıştırıp. 4-5 dk daha pişirip ocaktan alın ve soğumasını sağlayın. Derin bir tencereye tereyağını alıp eritin. Üzerine unu ilave edip 4-5 dk daha kavurun. Toz şekeri ekleyip karıştırın. Son olarak ılık sütü ilave edip çırpıcı yardımıyla hızlı bir şekilde iyice karıştırın. Muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. Ocaktan alıp mikser kabına malzemeyi dökün. 1 paket vanilya da ilave edip en az 7-8 dk mikser ile hep aynı yöne doğru çırpın. dikdörtgen fırın kabına yağlı kağıt serin. (Kadayıfı mutlaka yağlı kağıt üzerine serpin. Yumuşak bir tatlı olduğu için streç film tatlınızın şeklini bozar) Üzerine kadayıfı her tarafına eşit olacak şekilde serpin. Tatlıyı üzerine dikkatlice dökün. Buzdolabında en az 5-6 saat dinlendirin. Tatlıyı buzdolabından alın. Alttaki yağlı kağıt yardımıyla dikkatlice rulo yapıp servis tabağına alın.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
    ***Sponsor Reklamlar***

  • -1 lt süt
  • -1 su bardağı + 2 yemek kaşığı dolusu un
  • -125 gr tereyağı
  • -1.5 su bardağı toz şeker
  • -1 paket vanilya
  • Kadayıflı harç için
  • -200 gr taze kadayıf
  • -2 yemek kaşığı tereyağı
  • -2 yemek kaşığı toz şeker
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.