Etli Bamya Tarifi;

Bamyaları iyice yıkayıp süzün.Ardından bamyaların sap kısımlarını  keskin bir bıçakla huni şeklinde temizleyin.Limonlu  suda 10 dakika kadar bekletin iyice kurulayın.Domateslerin kabuklarını soyup küpler halinde doğrayın.Tencereye sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında  yemeklik doğranmış soğanı ilave edip kavurun.İçerisine etleri ekleyip kavurmaya devam edin.Ardından domates salçasını bırakıp hafif kavurun.Etlerin üzerini 2 parmak çıkacak kadar sıcak su ekleyin.Etler haşlandığında bamyaları ekleyip üzerine doğranmış domatesleri ilave edin.Çeyrek limon sıkıp kısık ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar karıştırmadan pişirin.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun