Cordon Bleu Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Cordon Bleu Tarifi

     

    Keskin bir bıçakla  tavuk göğüslerinin fazlalıklarını alıp tek taraftan cep gibi kesin ve dibini koparmamaya özen göstererek içini açın.Streç filmin arasına koyup et dövücü ile döverek inceltin.Tavukların üzerine tuz ve karabiber serpin.Ardından arasına önce bir dilim kaşar peyniri,bir dilim salam ve  bir dilim daha kaşar peyniri  koyun.Diğer katını kapatıp kenarların mümkün olduğunca birbirine yapışmasını sağlayın.

    Derin bir kasenin içerisine yumurtaları kırıp çırpın.Tavukları önce una sonra yumurtaya son olarak galeta ununa bulayın.Tavaya sıvıyağ ekleyin.Yağ kızdığında tavukları ilave edip arkalı önlü kızartın.Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • -4 adet tavuk göğsü
  • -4 dilim salam
  • -8 dilim kaşar peyniri
  • -1 adet yumurta
  • -galeta unu
  • -un
  • -karabiber
  • -tuz
  • -sıvıyağ
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***