Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır?

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kakaolu Pandispanya Nasıl Yapılır?

     

    Yumurtaların aklarını ve sarılarını birbirine karıştırmadan ayırın. Ayırdığınız akları ve sarıları ayrı ayrı  derin kaplara alın.Derin bir kabın içerisine yumurta sarılarını kremamsı bir kıvam alana kadar mikserle hızlı devirde çırpın.Ardından toz şekeri ilave edip biraz daha çırpın.Daha sonra ılık su ilave edip çırpmaya devam edin.Un, nişastayı ve kakao birbirine karıştırarak eleyin.Elediğiniz unu , kakao ve nişastayı azar azar ekleyerek  havasını hiç kaçırmadan yavaş bir şekilde karıştırın.

    Kabın içerisinde  yumurta aklarını ekleyip içerisine 1 fiske tuz ilave edin.Mikserle önce düşük ayarda ardından yüksek devirde kar gibi olana kadar çırpın.Yumurta sarılarını aklara azar azar ekleyip bir spatula yardımıyla yumurta aklarını söndürmeden dikkatlice karıştırın.Kelepçeli kalıbı tereyağ ile yağlayıp hamuru kalıba dökün.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin.Afiyet olsun

    NOT:

    Pandispanyanız tamamen soğuduktan sonra kelepçeli kek kalıbından çıkarın.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • -3 adet yumurta
  • -yarım su bardağı şeker
  • -yarım su bardağı un
  • -2 tatlı kaşığı nişasta
  • -1 fiske tuz
  • -2 yemek kaşığı Kakao
  • -1 çay bardağı ılık su
  • -Kalıbı yağlamak için,
  • bir miktar tereyağ
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***