Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Köfte Ekmek Tarifi 14.10.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tv8 Ver Fırına Teknik Etap Köfte Ekmek Tarifi 14.10.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

     

    Köfte Ekmek Tarifi

     

    Soğan ve sarımsağı rendeleyip kıyma ile karıştırıp yumurta,galeta unu ve baharatları ekleyin.Ardından iki streç film arasına köfte koyun ve merdane yardımıyla dikdörtgen şeklinde incelterek açın.Üst kattaki streci kaldırıp köftenin üzerine peyniri enlemesine şeritler halinde kesip yerleştirin.Daha sonra sıkıca rulo yapın.Tavaya tereyağını ekleyip eritin.Köfteyi mühürleyip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.200 derece fırında pişirin.Ekmek arasına yerleştirip servise hazırlayın.Afiyet olsun

     

    Not:

    İyi bir köfte yapmanın sırrı ateşi çok açmadan sık sık çevirerek içinin suyunu dengeleyerek pişirmektir.

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -150 gr kıyma
  • -1 küçük soğan
  • -2 diş sarımsak
  • -1 yumurta
  • -1-2 yemek kaşığı galeta unu
  • -1 büyük dilim çedar peyniri
  • -tuz
  • -karabiber
  • -kimyon
  • -1 yemek kaşığı tereyağı
  • -Süslemek için:
  • -çeyrek ekmek
  • -ketçap
  • -mayonez
  • -hardal
  • -turşu
  • -çeri domates

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.