TV8 Arda’nın Mutfağı Kremalı Mantarlı Et Tarifi 30.05.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TV8 Arda’nın Mutfağı Kremalı Mantarlı Et Tarifi 30.05.2015

     

    TV8 de yayınlanan ve Arda Türkmen’in sunuculuğunu yaptığı “Arda’nın Mutfağı”nda bugün yine lezzetli ve değişik tarifler yapıldı. Şimdi Bu tarifleri sizler ile paylaşıyoruz.

     

    Malzemeler
    • – 300 gram dana bonfile
    • – 15-20 adet kültür mantarı
    • – 2-3 diş sarımsak
    • – 2 su bardağı krema
    • – Tuz
    • – Karabiber
    • – Zeytinyağı
    Yapılışı

    Bonfileleri ince uzun şeritler halinde kesin. Mantarları ince kesin. Sarımsağı kıyın. Bir tavaya zeytinyağı ekleyip kızdırın. Mantarı ilave edip dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin. Sarımsakları ekleyin, kavurun. Krema ve baharatları ekleyip 5-10 dakika kısık ateşte tıkırdatın.

    Ayrı bir tavada, tava iyice kızdıktan sonra tuz ve karabiberle lezzetlendirdiğiniz etleri dışları iyice renk alıncaya kadar pişirin ve sıcak servis edin.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.