Trt 1 Misafirim Var’ın  29.10.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nermin Gül ve konuğu  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

400 gr. haşlanmış nohudu rondodan geçirdik ve bir kaba aldık. 1 adet kuru soğan, çeyrek demet maydanoz, 1 tatlı kaşığı kişniş, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı karabiber, 2 diş sarımsak, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karbonat, tuz, 2 yemek kaşığı unumuzu da rondodan geçirip tüm malzemeleri karıştırdık. Elimize biraz sıvı yağ sürdük ve köftelerimize şekil verip tavada kızarttık.
Sosu için; 2 yemek kaşığı süzme yoğurdun içerisine 2 yemek kaşığı tahin ve yarım limonun suyunu ekledik. Nohut köftelerimizi sunum tabağımıza dizdik. Sos ve maydanozlarla birlikte servise hazır hale getirdik.
✅NOT:
•Sarımsak Sevmeyenler Kullanmayabilir…