Tekirdağ Köftesi Tarifi


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tekirdağ Köftesi Tarifi

    Derin bir kabın içerisinde rendelenmiş soğan ve ezilmiş  sarımsakları ekleyin.Ardından  kıymayı,yumurta ve galeta unu veya ekmek kırığı ekleyip 10 dakika kadar yoğurun.Sırasıyla irmik,su ve baharatlarını ekleyip özleşene kadar tekrardan yoğurduktan sonra buzdolabın da 1 gece dinlendirin.Ertesi gün dinlenen kıymanızı buzdolabından çıkarıp biraz daha yoğurup  elinizde ince uzun şekiller verip ızgarada veya tavada pişirip sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • – yarım kilo kıyma
  • -1 adet büyük kuru soğan
  • -2 dilim ekmek kırığı veya galeta unu
  • -2 diş sarımsak
  • -1 adet yumurta
  • -yarım yemek kaşığı irmik
  • -3-4 yemek kaşığı su
  • -1 tatlı kaşığı tuz
  • -1 çay kaşığı karabiber
  • -1 çay kaşığı pulbiber
  • -1 çay kaşığı kimyon
Yapılışı
Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Arda’nın Ramazan Mutfağı Salçalı Biftek Tarifi 01.04.2023 Arda’nın Ramazan Mutfağı Salçalı Biftek Tarifi 01.04.2023
Gelinim Mutfakta Hatay Tepsi Kebabı Tarifi 09.11.2022 Gelinim Mutfakta Hatay Tepsi Kebabı Tarifi 09.11.2022
Nefis Soğan Dolması Tarifi Nefis Soğan Dolması Tarifi
Belen Tava Tarifi Belen Tava Tarifi
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi Ekşili Köfte Çorbası Tarifi
Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.