Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Saksı Kebabı Tarifi 11.10.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 11.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- Saksı Kebabı Malzemeler
- 6 adet bostan patlıcanı
- 300 gr kuşbaşı kuzu eti
- 4 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 3 adet domates
- Çeyrek bağ maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Patlıcanları Kızartmak için;
- 1-2 su bardağı ayçiçek yağ
- Sos için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 su bardağı su
- 1 adet domates
YapılışıTarif videoda mevcuttur. Afiyet olsun.