Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Islak Hamburger ve Kaşarlı Soğan Halkası Tarifi 27.11.2018
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Tarifler’in 27.11.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- Hamburgeri İçin;
- 5 adet hamburger ekmeği
- 750 gr dana kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Domates Sosu İçin;
- 6 adet domates
- 3 yemek kaşığı ketçap
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Soğan Halkası İçin;
- 2 adet kuru soğan
- 100-150 gr dilimlenmiş kaşar peynir
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı galeta unu
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
Yapılışı1. BÖLÜM
2.BÖLÜM