Pelin Çift İle İyi Fikir Rafet İnce’den Damla Sakızlı İncik Tarifi 25.03.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 25.03.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 2 adet kuzu incik
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 100 gr. arpacık soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet kereviz sapı
- 2 diş damla sakızı
- 10 adet kalamata siyah zeytin
YapılışıTencerenin içerisine öncelikle zeytinyağını ilave edin. Ardından üzerine de inciklerinizi koyun ve mühürleyin.
Doğranan sarımsak, havuç, patates ve kerevizleri etlerin üzerine ekleyin. Daha sonra damla sakızlarını ve zeytin da ilave ederek suyunuda ekleyin ve kapağını kapatarak yüksek ateşte pişirin.