Pelin Çift İle İyi Fikir Gürkan Şef’den Taze Baharatlı Bonfile Tarifi 26.03.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Gürkan Şef’den Taze Baharatlı Bonfile Tarifi 26.03.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 26.03.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı. 

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • 300 gr. bonfile
    • 1 su bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı bal
    • 2 portakalın rendesi ve suyu
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • Taze kekik
    • Taze biberiye
    • Taze fesleğen
    • Tane nane
    • 1 tatlı kaşığı kişniş
    • 1 yemek kaşığı siyah tane karabiber
    • 1 yemek kaşığı kırmızı tane karabiber
    • 1 yemek kaşığı aspir
    Yapılışı

    Yeşillikleri ince ince doğrayın. Ardından derin bir kabın içerisine alın ve içerisine aspir, önceden döbülmüş karabiber, dövülmüş tane kırmızı karabiber ve kişnişler ile karıştırın. Ardından içerisine süt ve portakal suyu da ekleyerek karıştırın.

    Bonfile etinin üzerine önce bal ardından da hardal sürün. Daha sonra hazırladığımız baharat karışımını süzerek üzerine güzelce sürün.

    Ardından önceden yağlanmış tavada iyice kızartın.

    Kızaran etlerinizi sunum tabağına alıp ince ince doğrayın. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.