Öykü Gürman İle Günün Yemeği Bükme Patlıcan Kebabı Tarifi 27.10.2020
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Öykü Gürman İle Günün Yemeği’nin 27.10.2020 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Öykü Gürman ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.
Malzemeler- Yarım kg kıyma
- 6 adet orta boy patlıcan
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- SOSU İÇİN:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- ÜZERİ İÇİN:
- 3 adet domates
- 2 adet sivri biber.
Yapılışı