Nursel’le Evin Tadı Etli Wrap Tarifi 15.11.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Etli Wrap Tarifi 15.11.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 15.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 12 adet tortilla ekmeği

      İç Harcı İçin;

    • Yarım kilo jülyen doğranmış dana eti
    • 1 adet kırmızı dolmalık biber
    • 1 adet dolmalık sarı biber
    • 1 adet dolmalık yeşil biber
    • 2 adet kırmızı soğan
    • Yarım demet taze soğan
    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Et bir tavaya koyulur. Üzerine tereyağı eklenip pişirilir. Diğer tarafta biberler jülyen doğranıp bir kaba alınır. Soğan piyazlık doğranıp bir kaba alınır. Maydanoz kıyılır. Et piştikten sonra bir kaba alınır. Aynı tavaya doğranmış biberler ve soğan koyularak kavrulur. Kavrulan sebzeye pişen et eklenip, birlikte 1-2 dakika tekrar pişirilir. Tuzu ve karabiberi eklenir. Daha sonra tortilla ekmekleri ısıtılıp içlerine etli sebzeli harç koyulur. Rendelenmiş kaşar serpilip durum şeklinde sarılıp servis tabağına alınarak hazırlanır.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.